肉つけうどんレシピあり

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おいしそう！

ちょっと前のご飯になりますが。簡単に出来て美味しい。晩ご飯というよりも、休みの日のお昼ご飯にピッタリです。冷凍の讃岐うどんを茹でて、冷やしておきます。つけ汁は何でもいいんだけど、僕は創味のつゆに玉ねぎと白ネギ、それに肉の切り落としを煮込みます。肉は脂の多いバラ肉がおすすめ。なので、出来れば少しいい肉を使う方が脂の旨みがつゆにしみて美味しいですよ。...