冷やし坦々素麺

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おいしそう！

10月になったと言うのに夏日ってどういうこっちゃ。家のエアコンはさすがにもうつけないけど海水魚の水槽についているクーラーは全開。なのでうちにきて12年になるカクレクマノミは元気です。季節的にはにゅう麺なんだろうけど昨日はさすがに暑かったので冷やし坦々素麺にしました。麺つゆと胡麻だれを合わせたつゆに、甘辛く炒めた豚ミンチ、キュウリ、トマト温泉卵、白髪ねぎ、そ......