牛肉とごぼうの卵とじ丼レシピあり

JUGEMテーマ：どんぶりっ！筑前煮を作った時に残っていたごぼうを使った丼です。ささがきにしたごぼうと、牛肉を出汁と生姜の絞り汁を入れて煮ます。仕上げに溶き卵を入れるので、味付けは、醤油と酒、砂糖でちょっと濃い目に。昨日の豚汁もそうですが、半端に残っている......

結婚してから食事の担当になりました。まったく料理が出来なかったのですが、今ではお菓子やパン焼きまでもするように。

ｋｅｎｔさん