マグロの甘酢照り焼き。レシピあり

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おいしそう！

『マグロの甘酢照り焼き』ソテー用切り身のマグロにｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄと、ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰを少々まぶし、下味をつけた後小麦粉を両面はたいてサラダ油を薄くひいたフライパンで両面をこんがりと焼き目をつけます。フルー酢＋濃縮めんつゆで作った甘酢タレを流し入れフタをして照りつけ、「照り焼き」にし、タレが絡んだらお皿に取り出し彩りと味のアクセントに♪薄切りのﾚｯﾄﾞｵﾆｵﾝと黒ｺﾞﾏをふって出来上がり(......