牛ごぼうキンピラを作ったら。。。レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

県産の島ごぼうが手に入ったので、ごぼう好きの長男の為に♪「きんぴらごぼう」を作ろう！と思い、作り始めました。人参も入れよう！あ！舞茸もある！牛コマ切れ肉もあるから入れて、、、などなど、具だくさんにして作っていると、、「きんぴらごぼう」からはどんどん離れたおかずに出来上がり(^_^;)(笑)。。。そうだ！「ごはんに混ぜ込んでしまおう！！」と思いつき最終的にはまったく最初の主旨とは違うものになりました......