めだい（目鯛）の照焼・山椒風味レシピあり

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おいしそう！

　ごめんなさい、と最初からおわびする辺りは夜中料理野郎らしい書き出しといえるのかもしれませんが、本日はレシピ＆作り方の記載と、コメントへのお返事を先送りにさせてくださいという、本当のおわびだったりします。仕事が全開ハマリモード続行中の今月、今週に入っていくぶんマシになったかと思いきや新たな火種が見つかって、これ以上どうやって燃え尽きるんだと途方にくれて今夜もひとり、夜中に料理します。...