塩なめたけのチャジャンミョン（韓国炸醤麺）風 レシピあり

塩なめたけのチャジャンミョン（韓国炸醤麺）風
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    おいしそう！

　バレンタインデーもホワイトデーもダメだった人達のために韓国では4/14をブラックデーと呼ぶそうで、おひとりさま連中が「ソロプデ（ソロ＝英語のsolo、プデ＝部隊）」と称して黒い服を着たり黒いものを飲み食いしたりするそうです。しかしそのジャンルにおける黒さに関しては墨汁にも負けない自信がある夜中料理野郎の場合、今年のホワイトデーなんか震災のどさくさでやり過ごしたんだぜとうそぶいて今夜もひとり、夜中......

Zukiさん

Zukiさん

メーカーに勤務する化学系エンジニア。職業柄なのか、量って作ることを苦にしない得な（変な？）性格。夜中に帰宅するのが多いというか普通の生活ですが、おなかをすかせて待っている人がいるわけでもなく、気楽に毎晩、作ってます。 2012年12月、上海に赴任。2015年末に帰国しました。