揚げなすのオイスターあんかけ レシピあり

揚げなすのオイスターあんかけ
  1. おいしそう！

　事務連絡から入りますが夜中料理野郎は7月7日、既に日付は変わっているので本日から出張です。次回の更新予定は7月10日の夜中または11日の夜中ですのでご了承ください。実は7月8日にレシピブログさんの「今日のイチオシ！　ブログ」でご紹介いただけるとのことで、それを見て来てくださるかもしれない方々に、たまたまですが休んで済みませんと初対面から謝罪文を掲載して今夜もひとり、夜中に料理します。...

Zukiさん

Zukiさん

メーカーに勤務する化学系エンジニア。職業柄なのか、量って作ることを苦にしない得な（変な？）性格。夜中に帰宅するのが多いというか普通の生活ですが、おなかをすかせて待っている人がいるわけでもなく、気楽に毎晩、作ってます。 2012年12月、上海に赴任。2015年末に帰国しました。