鰹のヅケとアスパラのサラダ仕立て レシピあり

鰹のヅケとアスパラのサラダ仕立て
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    おいしそう!

既に日付は変わって5月21日、日本列島のけっこうな地域で金冠日食が見られる日です。かくいう夜中料理野郎もすっかりその気で日食観察用グラスとか買ってしまっていたりするわけですが、お天気になるかどうかよりも早起きできるかどうかの方が信用できなかったりします。せっかくの観察グラスを無駄にしないためにもいつもより少しだけ早めの時間に今夜もひとり、夜中に料理します。...

Zukiさん

Zukiさん

メーカーに勤務する化学系エンジニア。職業柄なのか、量って作ることを苦にしない得な(変な?)性格。夜中に帰宅するのが多いというか普通の生活ですが、おなかをすかせて待っている人がいるわけでもなく、気楽に毎晩、作ってます。 2012年12月、上海に赴任。2015年末に帰国しました。