萵笋土豆絲（ステムレタスとジャガイモの細切り炒め） レシピあり

萵笋土豆絲（ステムレタスとジャガイモの細切り炒め）
  1. おいしそう！

既に日付は変わって3月11日、日頃は真剣にふざけながら全力でぐうたらしている夜中料理野郎も忘れはしないだろうあの経験から3年です。今も被災地という言葉が残り続ける日本を離れて上海に住んでいる身としてはできることなど本当にたかが知れているのですが、あの時の無力感に比べればPM2.5やH7N9インフルエンザを乗り切るくらい雑作もないですとうそぶいて今夜もひとり、夜中に料理します。...

Zukiさん

Zukiさん

メーカーに勤務する化学系エンジニア。職業柄なのか、量って作ることを苦にしない得な（変な？）性格。夜中に帰宅するのが多いというか普通の生活ですが、おなかをすかせて待っている人がいるわけでもなく、気楽に毎晩、作ってます。 2012年12月、上海に赴任。2015年末に帰国しました。