茄子の洋風はさみ揚げ レシピあり

茄子の洋風はさみ揚げ
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    おいしそう!

中国語の天気予報で暴雨と表示されるゲリラ豪雨のような雨に見舞われた休日、少し前まで梅雨と呼ばないまでも梅雨どきっぽかった雨がいつの間にか夏っぽい降りかたになっていることに気づく夜中料理野郎です。そしてこの雨が過ぎ去ると35℃オーバーの灼熱の日々が待つ上海、明けない梅雨はないと分かりきっているものの明ける前からげんなりして今夜もひとり、夜中に料理します。...

Zukiさん

Zukiさん

メーカーに勤務する化学系エンジニア。職業柄なのか、量って作ることを苦にしない得な(変な?)性格。夜中に帰宅するのが多いというか普通の生活ですが、おなかをすかせて待っている人がいるわけでもなく、気楽に毎晩、作ってます。 2012年12月、上海に赴任。2015年末に帰国しました。