腐竹（中国湯葉）と条茄（細長茄子）の味噌炒め レシピあり

腐竹（中国湯葉）と条茄（細長茄子）の味噌炒め
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    おいしそう！

先日中国の人が囲碁を打とうというのでおつきあいしたところ、中国人に囲碁で勝つという罰当たりな真似をしてしまった夜中料理野郎です。互いにルールを知っている程度のヘボ囲碁なのでそういう結果もありえるのですが、遠い昔にオーストラリア人の英語の先生に囲碁の打ち方を英語で教えろと言われて必死で覚えたルールがこんなところで役に立つとはと中国でオーストラリアに感謝しながら今夜もひとり、夜中に料理します。...

Zukiさん

Zukiさん

メーカーに勤務する化学系エンジニア。職業柄なのか、量って作ることを苦にしない得な（変な？）性格。夜中に帰宅するのが多いというか普通の生活ですが、おなかをすかせて待っている人がいるわけでもなく、気楽に毎晩、作ってます。 2012年12月、上海に赴任。2015年末に帰国しました。