素鶏カツ レシピあり

素鶏カツ
  1. おいしそう！

予告なしの急なお休みをいただいたうえに業務連絡から入るのは誠に恐縮なのですが、今週の夜中料理は今晩と明晩の2晩のみ、かつそこからは春節の一時帰国に伴う長期休暇に入らせていただきます。先週末から週末にかけて入った急な用事で素材の在庫整理が全く進まなかったのが理由なのですが、それ以上に一時帰国の準備が進まなかったことに戦々恐々としながら今夜もひとり、夜中に料理します。...

Zukiさん

Zukiさん

メーカーに勤務する化学系エンジニア。職業柄なのか、量って作ることを苦にしない得な（変な？）性格。夜中に帰宅するのが多いというか普通の生活ですが、おなかをすかせて待っている人がいるわけでもなく、気楽に毎晩、作ってます。 2012年12月、上海に赴任。2015年末に帰国しました。