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連休の間にボクシングの世界では世紀の一戦とやらが開催されていたりするわけですが、両者ダウンもないまま防御に秀でた無敗のアメリカ人が果敢に攻めるフィリピン人を判定で降すという実にクロウト好み、裏を返せばしょっぱい結果に終わっていたりします。人間性的には守りに入って何が悪いと言いたい気もする反面、自分の場合それで守れるのは何なのだろうと遠い目をして今夜もひとり、夜中に料理します。...
翡翠色のそら豆豆腐
そら豆と塩昆布ごはん
* 塩麹でふっくら春ご...
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