油面筋と茄子の煮物 レシピあり

油面筋と茄子の煮物
  1. おいしそう！

上海に住み始めて2年半、最近ふと思うのは、ずっと日本に住み続けていたらどんな生活をしていたのだろうということだったりします。色々なことを大きく変えるきっかけになるという点では海外赴任も効果的なのだな、と喉元過ぎれば何とやらで赴任当時の苦労も忘れて思ったりもします。ラブリー面だけは小さく変えることもままならない体たらくですがとお決まりのオチで今夜もひとり、夜中に料理します。...

Zukiさん

Zukiさん

メーカーに勤務する化学系エンジニア。職業柄なのか、量って作ることを苦にしない得な（変な？）性格。夜中に帰宅するのが多いというか普通の生活ですが、おなかをすかせて待っている人がいるわけでもなく、気楽に毎晩、作ってます。 2012年12月、上海に赴任。2015年末に帰国しました。