ぶり大根2016年3月 レシピあり

ぶり大根2016年3月
  1. おいしそう！

駆け込み需要という言葉があります。売り切れる前に買っておこう、プレミアがつく前に買っておこう、消費税率が上がる前に買っておこうといった心理で一時的に需要が高まる現象を指しますが、この時期に冬物が投げ売りされているのを見ると実は駆け込み供給といった言葉も存在するのではないかと思ったりもします。それで買ってもらえるのなら私自身もきっととっくに売れていますといつものオチで今夜もひとり、夜中に料理します......

Zukiさん

Zukiさん

メーカーに勤務する化学系エンジニア。職業柄なのか、量って作ることを苦にしない得な（変な？）性格。夜中に帰宅するのが多いというか普通の生活ですが、おなかをすかせて待っている人がいるわけでもなく、気楽に毎晩、作ってます。 2012年12月、上海に赴任。2015年末に帰国しました。