がんもどきの含め煮・カレーあんかけ仕立て レシピあり

がんもどきの含め煮・カレーあんかけ仕立て
  1. おいしそう!

オリンピックの最中に非国民シリーズを展開していた夜中料理野郎ですが、オリンピックが終わったさあ通常モードに戻そうと思って過ごした今週、実のところ非国民から抜け出せていないようなメニューが続いていたことに気づきます。でもまあ正しく生きられないのは今に始まったことじゃなし、そのうちどこかで脳内に春が来て和食も作るだろうと楽観視して今夜もひとり、夜中に料理します。...

Zukiさん

Zukiさん

メーカーに勤務する化学系エンジニア。職業柄なのか、量って作ることを苦にしない得な(変な?)性格。夜中に帰宅するのが多いというか普通の生活ですが、おなかをすかせて待っている人がいるわけでもなく、気楽に毎晩、作ってます。 2012年12月、上海に赴任。2015年末に帰国しました。