でんさんの空色甜菜糖マカロン。

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おいしそう！

おはようございます。別名擬宝珠マカロン(笑) つのたってますー。減糖してないけど。甜菜糖でマカロン焼きました。スイスメレンゲにも初挑戦しました。艶もだけどめっちゃ粘りのある絡み付くようなメレンゲ。めっちゃ高画素にしたけど、わかるかな。樹氷メレンゲって私は呼んでる。ハンドミキサーのバーの中にメレンゲか入り込んで出てこないくらい。叩いてだした。甜菜糖だとかなりがんばる ......