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こんばんは♪ 今日は保健所にいって 菓子製造業の許可を得るために 必要な設備について聞いてきました。 実はめっちゃ緊張してたのですが、 すごく親切に応対してくれて 気持ちハードルが下がりました。 将来自宅でお菓子教室をしつつ オーダーケーキの看板を出したい のですが、許可が必要ですか? と恐る恐る聞いてみたら。 やはりオーダーケーキのほうは 許可が必要とのこと。 設備的には広さの制約はなく、 自......
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