昨日の夕飯の一品
カブとカブの葉をことこと煮込むだけの簡単スープ
味付けはナンプラー、オイスターソース、鶏がらスープの素、粗びきこしょう。
一人1個カブを食べた計算。もっと作っておけばよかった。。。
余っていたパクチーの茎も刻んでいれてみた。
※鶏がらスープの素とナンプラーはお好みで調節して下さい。
*かぶのスープ*(4人分)
・かぶ・・・・・・・・・・・・・4個
・かぶの葉・・・・・・・・......
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いろいろなジャンルのお料理に興味があり、コンテストなどにも積極的に参加しています。休日は小学生の子供たちといっしょに楽しくお料理を作っています♪