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こんばんは〜 今日は豚の角煮となす南蛮です。 なす南蛮 材料 4人分 なす 4〜5本 A しょうゆ 大さじ2 砂糖 大さじ2 お酢 大さじ2 作り方 1 なすはヘタを切って乱切り。 フライパンに油を入れて熱し 揚げ焼きする。 2 ボウルにAを入れて1を加えてあえる。 冷蔵庫に入れて冷やす。 冷蔵庫に入れて3〜4日保存OKです。 豚の角煮 やわらかいです! ゆで卵も美味しいです。 な......
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