煮豚、なす味噌炒めレシピあり

0

おいしそう！

こんばんは〜今日は豚肩ロースかたまり肉が100グラム110円だったので煮豚です。材料4人分豚肩ロースかたまり肉 500グラム A 水 1 1/2カップ砂糖 1/2カップ酒 1/4カップしょうゆ 3/4カップしょうがの薄切り 1/2かけ分ねぎの青い部分 1/2本分作り方 1 鍋に豚肉、Aを入れて火にかけて煮立ったら弱火にしてフタをして30〜40分、時々返しながら煮る 2 そのま......