レシピブログ
こんばんは〜 今日は豚ロースとんかつ用肉が100グラム99円だったのでとんかつです。 材料4人分 豚ロースとんかつ用 4枚 塩コショウ 小麦粉 溶き卵 パン粉 作り方 1 豚肉は筋を切り、包丁の背で両面を全体叩く 2塩コショウをふり、小麦粉、溶き卵、パン粉をつける 3 フライパンに油を入れて熱し揚げる 衣が少し色づいてきたら火を弱めて4〜5分かけて中まで火を通す 最後に火を強めてカリッとさせる ......
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