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こんばんは 今日は豚こま肉を使った炒め物です。 材料4人分 豚こま肉 400グラム 塩 少々 片栗粉 大さじ1 A しょうゆ 大さじ1 1/2 砂糖 大さじ1 1/2 酒 大さじ1 酢 大さじ1 小ねぎ(小口切り) 適量 作り方 1 豚肉は塩をふり、片栗粉を全体にまぶす。 Aは混ぜ合わせる。 2 フライパンに油を中火で熱し、豚肉を広げて入れて、こんがりするまで両面焼く。 3 余分な油をキ......
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