さっぱり鶏レバーと玄米ミニ麻婆丼 レシピあり

さっぱり鶏レバーと玄米ミニ麻婆丼
  1. おいしそう!

鉄分の話に影響され、 本日の昼はいきなり、レバー料理。 鶏と豚を買ってきました。安いからいいね。 「さっぱり鶏レバー蒸し炒め」 【材料】 鶏レバー 200g 玉ねぎ 1/2個(スライス) ニンニク(1片) 鷹の爪(1本) 塩・コショウ 醤油 酒 50cc 【作り方】 1、レバーに大さじ2杯程度、塩を振りかけてもみこみ、10分ほど放置。 2、1の塩と血を洗い流し、一口大に切って、塩コショ......

soupesoireeさん

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お料理初心者が手っ取り早く「きれいになる」料理を作りに集合!する、『すうぷそわれ』を年に数回開催しています。普段は、主催者がメニュー研究を自宅で夫を相手に細々とがんばってます。