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・ パップサラダ 、 ・ 鶏レバー蒸し炒め 、 に引き続き、 冷蔵庫で寝かせるとおいしくなる、便利な作り置きシリーズ。 ザウワークラウトに、アンチョビフィレの刻んだのと、ケッパーを混ぜ込むと、 おいしくなります。 おやつにもつまんじゃう・・・ 【材料】 キャベツ 1/2個 玉ねぎ 1個 ケッパー、 アンチョビフィレ 適量 塩 ホワイトワインビネガー オリーブオイル(あるいは亜麻仁油) (調理時......
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