今年の夏は茄子をたっぷり味わう　茄子のクリーミィーペースト（レシピ）レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

産直で形が悪いだけで２袋で150円で売られていた茄子、毎週買い求め（笑）せっせと食した茄子。。。これからは秋なすと呼ばれ、まだまだ美味しい茄子ペーストを作りました茄子のクリーミィーペースト材料茄子５〜６本フレッシュバジル２０枚ガーリックオリーブオイル３０ｇパルメザンチーズ２０ｇ塩適量揚げ油適量作り方１．茄子は皮をむいたら適当な大きさ......