レシピブログ
茄子が美味しい。。我が家の定番茄子ペーストをもっと簡単にアレンジ 茄子ペースト 材料 茄子 5本 ニンニク 1かけ 鷹の爪 1本 オリーブオイル 大さじ4 カレー粉 小さじ1/2 マヨネーズ 20g 作り方 1.茄子はヘタをとり所々皮をむきます。縦半分に切りそれまた縦に4等分に切って、1センチ位の幅に切る。 フライパンにオリーブオイル ニンニクの微塵切り 鷹の爪を入れ香り......
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