立冬アサリのむき身とポロネギピリ辛塩炒め他

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おいしそう！

暦では立冬ですが、暖かい✨☀✨立冬を迎えました。毎年、今頃生活クラブで取り組む野菜でポロネギ(リーキ)があります。大好きな野菜なので、高くても買ってしまいます。(日本では主流ではないので高い) スープにしても何にしても(笑)美味しい。今日はアサリのむき身を加えてピリ辛塩炒めにしました。えのき茸とグリーンアスパラ揚げ卵と片栗粉をつけて揚げました。味付けはミックスハーブソルト今日の夕食 ......