だだちゃ豆

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おいしそう！

山形在住の知人から沢山のだだちゃ豆が送られてきました。まずは両端をハサミでカット、塩で揉んでから茹でます。　茹でたてはスモーキーな香りが漂って独特な味わい沢山頂いたので、半分は我が家の定番、ごま油とニンニクで炒めて味と香りをつけます。 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けた......