牛すじと大根の煮込み❀ レシピあり

牛すじと大根の煮込み❀
  1. おいしそう！

明日から、新たな一歩を踏み出す方も多いですよね。みなさん、牛すじ食べて、明日からも元気でいきましょー！ さて、牛すじは煮込めば煮込むほどうまし！！次の日の方がいい味します。 日本酒なしじゃ、だめよ、だめだめ。 &nbsp […]...

榎本美沙さん

榎本美沙さん

料理家（調理師/発酵マイスター） instagram:@misa_enomoto 広告会社勤務の傍ら、夫婦で一緒に料理を作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。その後、調理師学校を卒業し独立。 「旬野菜、発酵食品」を使ったレシピ制作が人気。書籍や雑誌、テレビでのレシピ紹介、イベント出演など。 ・著書『ジッパー袋でかんたん季節の保存食』(家の光協会) 『野菜のべんり漬け』(主婦の友社)