2015年も大変お世話になりました!旦那です。 別に「めで鯛」というわけではないのですが、今年1年も無事に終えることができ、みなさまに感謝感謝です! この「ふたりごはん」を初めてあっという間に1年以上経ち、レシピの数も相 […]...
-
-
料理家(調理師/発酵マイスター)
instagram:@misa_enomoto
広告会社勤務の傍ら、夫婦で一緒に料理を作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。その後、調理師学校を卒業し独立。
「旬野菜、発酵食品」を使ったレシピ制作が人気。書籍や雑誌、テレビでのレシピ紹介、イベント出演など。
・著書『ジッパー袋でかんたん季節の保存食』(家の光協会)
『野菜のべんり漬け』(主婦の友社)