ごぼう入り鶏団子と根菜の「発酵美腸鍋」レシピあり

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おいしそう！

—– instagram、がんばっております！よろしければフォロー頂けますと嬉しいです！ ( https://www.instagram.com/misa_enomoto/ ) —– マルコメ株式会社様の鍋レシピを作成させていただきました！今回はみそ「プラス糀無添加糀美人」と塩糀「プラス糀生塩糀」を使用したお鍋です！食物繊維が豊富な根菜類をたっぷり使った鶏団子鍋。みそと塩糀、......

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: 榎本美沙さん

料理家（調理師/発酵マイスター） instagram:@misa_enomoto 広告会社勤務の傍ら、夫婦で一緒に料理を作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。その後、調理師学校を卒業し独立。「旬野菜、発酵食品」を使ったレシピ制作が人気。書籍や雑誌、テレビでのレシピ紹介、イベント出演など。・著書『ジッパー袋でかんたん季節の保存食』(家の光協会) 『野菜のべんり漬け』(主婦の友社)