ブルーベリーでコクがアップ!本格ドライカレー レシピあり

ブルーベリーでコクがアップ!本格ドライカレー
  1. おいしそう!

スパイスで作る、本格的なドライカレーです。 少し手間はかかりますが、スパイスの香りが立っておいしいのでぜひ試してみてください。 また、カレーにブルーベリー!?と思われるかもしれませんが、ブルーベリーを加えることでコクがアップしておいしくいただけます。 デルタインターナショナルのブルーベリーシロップ漬けを使っています。   ブルーベリーでコクがアップ!本格ドライカレー ■材料(4皿分) 合挽き肉:3......

榎本美沙さん

榎本美沙さん

料理家(調理師/発酵マイスター) instagram:@misa_enomoto 広告会社勤務の傍ら、夫婦で一緒に料理を作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。その後、調理師学校を卒業し独立。 「旬野菜、発酵食品」を使ったレシピ制作が人気。書籍や雑誌、テレビでのレシピ紹介、イベント出演など。 ・著書『ジッパー袋でかんたん季節の保存食』(家の光協会) 『野菜のべんり漬け』(主婦の友社)