ブルーベリーでコクがアップ！本格ドライカレーレシピあり

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おいしそう！

スパイスで作る、本格的なドライカレーです。少し手間はかかりますが、スパイスの香りが立っておいしいのでぜひ試してみてください。また、カレーにブルーベリー！？と思われるかもしれませんが、ブルーベリーを加えることでコクがアップしておいしくいただけます。デルタインターナショナルのブルーベリーシロップ漬けを使っています。ブルーベリーでコクがアップ！本格ドライカレー ■材料(4皿分) 合挽き肉:3......

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: 榎本美沙さん

料理家（調理師/発酵マイスター） instagram:@misa_enomoto 広告会社勤務の傍ら、夫婦で一緒に料理を作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。その後、調理師学校を卒業し独立。「旬野菜、発酵食品」を使ったレシピ制作が人気。書籍や雑誌、テレビでのレシピ紹介、イベント出演など。・著書『ジッパー袋でかんたん季節の保存食』(家の光協会) 『野菜のべんり漬け』(主婦の友社)