★こちらのレシピは動画公開しています!★
よろしければチャンネル登録してみてくださいね。
榎本美沙の季節料理チャンネル
砂糖不使用はちみつで作る、いちごジャムのレシピです。
材料3つで手軽に仕上がるので、思い立った時に作れます。
今回いちごは小粒のものを使用しています。
その方がジャムに仕上がった時にごろっと粒感がある仕上がりになります。
たっぷりかけておいしいので、トー......
-
-
料理家(調理師/発酵マイスター)
instagram:@misa_enomoto
広告会社勤務の傍ら、夫婦で一緒に料理を作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。その後、調理師学校を卒業し独立。
「旬野菜、発酵食品」を使ったレシピ制作が人気。書籍や雑誌、テレビでのレシピ紹介、イベント出演など。
・著書『ジッパー袋でかんたん季節の保存食』(家の光協会)
『野菜のべんり漬け』(主婦の友社)