★野菜の本を出版します★
『野菜の「べんり漬け」』(主婦の友社)10 月末発売!
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好評でありがたいです…!
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『野菜の「べんり漬け」― 帰って秒速、サラダも主菜も!』
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※去年のレシピをアップデートしました。
動画も作りましたのでぜひご覧ください!
秋の味覚、栗!
もち......
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料理家(調理師/発酵マイスター)
instagram:@misa_enomoto
広告会社勤務の傍ら、夫婦で一緒に料理を作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。その後、調理師学校を卒業し独立。
「旬野菜、発酵食品」を使ったレシピ制作が人気。書籍や雑誌、テレビでのレシピ紹介、イベント出演など。
・著書『ジッパー袋でかんたん季節の保存食』(家の光協会)
『野菜のべんり漬け』(主婦の友社)