びっくり蒸し鶏レシピあり

3

おいしそう！

テレワークランチにもおすすめ、びっくりするほどやわらかく仕上がる蒸し鶏の作り方です。おそらく、我が家で、いちばん作る料理。なのですが、はじめての紹介です。ポイントは「おいておく」だけ。湯の中においておくだけで、驚くほどしっとり仕上がるので、テレワークの時によいのでは、と思いご紹介します。おく時間はかかりますが、手間いらず。朝仕込んでおけば、ラ......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 榎本美沙さん

料理家（調理師/発酵マイスター） instagram:@misa_enomoto 広告会社勤務の傍ら、夫婦で一緒に料理を作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。その後、調理師学校を卒業し独立。「旬野菜、発酵食品」を使ったレシピ制作が人気。書籍や雑誌、テレビでのレシピ紹介、イベント出演など。・著書『ジッパー袋でかんたん季節の保存食』(家の光協会) 『野菜のべんり漬け』(主婦の友社)