かんたん蒸し鶏香味ねぎだれレシピあり

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おいしそう！

キャベツと鶏むね肉を合わせて、レンジに。一度で野菜もお肉も作れる、ささっとできる一品です。忙しい日のお助けおかずにどうぞ。 ●かんたん蒸し鶏香味ねぎだれ ■材料鶏むね肉 1枚(250g) キャベツ 300g 砂糖小さじ1 塩小さじ1/2 酒大さじ1 (A)長ねぎ10cm (A)黒酢、しょうゆ各大さじ2 (A)砂糖、ごま油各小さじ2 (A)白すりごま、しょうが(すりおろし)小さじ1......

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: 榎本美沙さん

料理家（調理師/発酵マイスター） instagram:@misa_enomoto 広告会社勤務の傍ら、夫婦で一緒に料理を作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。その後、調理師学校を卒業し独立。「旬野菜、発酵食品」を使ったレシピ制作が人気。書籍や雑誌、テレビでのレシピ紹介、イベント出演など。・著書『ジッパー袋でかんたん季節の保存食』(家の光協会) 『野菜のべんり漬け』(主婦の友社)