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野菜たっぷり! とろりとして体がぽかぽか温まる鮭のかす汁(粕汁)の作り方です。 しょうがもたっぷり、温活にも。 ●野菜たっぷり鮭のかす汁(粕汁) ■材料 鮭 1切 白菜 葉2枚(100g) にんじん 1/4本(50g) 長ねぎ 1/2本 しょうが(千切り) 1片 だし汁 2と1/2カップ 酒粕(ねりかす) 60g 白みそ(今回はひと晩発酵みそ) 大さじ3 ゆず皮(千切り) 適量 ■作り方 【1......
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