かぶの丸ごと焼きレシピあり

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おいしそう！

かぶを丸ごと焼くだけ！甘みが凝縮！とろ〜と甘く仕上がります。 ●かぶの丸ごと焼き ■材料小かぶ 6個オリーブオイル大さじ1 粗塩、オリーブオイル各適量 ■作り方【下準備】夫オーブンを200度に予熱する。【1】夫オーブン皿にアルミホイルをしき、かぶを皮をむかずにのせ、オリーブオイルをかけて絡ませる。【2】夫オーブンで30〜40分加熱する。途中一度上下を返すようにする。柔らか......

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: 榎本美沙さん

料理家（調理師/発酵マイスター） instagram:@misa_enomoto 広告会社勤務の傍ら、夫婦で一緒に料理を作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。その後、調理師学校を卒業し独立。「旬野菜、発酵食品」を使ったレシピ制作が人気。書籍や雑誌、テレビでのレシピ紹介、イベント出演など。・著書『ジッパー袋でかんたん季節の保存食』(家の光協会) 『野菜のべんり漬け』(主婦の友社)