新玉ねぎの塩麹サルサソース レシピあり

新玉ねぎの塩麹サルサソース
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    おいしそう！

たっぷり新玉ねぎをシャキシャキと楽しめる、 新玉ねぎの塩麹サルサソースの作り方です。 混ぜるだけで簡単！野菜たっぷり食べられます。 ホットドックにたっぷりかけるのはもちろん、 焼いたチキンやカリッとやいた豚肉にもぴったり。 スクランブルエッグにも。 ●新玉ねぎの塩麹サルサソース ■材料(作りやすい量) 新玉ねぎ 1/2個(100g) トマト 1個 ピーマン 1個 にんにく 1/2片 (A)オリーブ......

榎本美沙さん

榎本美沙さん

料理家（調理師/発酵マイスター） instagram:@misa_enomoto 広告会社勤務の傍ら、夫婦で一緒に料理を作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。その後、調理師学校を卒業し独立。 「旬野菜、発酵食品」を使ったレシピ制作が人気。書籍や雑誌、テレビでのレシピ紹介、イベント出演など。 ・著書『ジッパー袋でかんたん季節の保存食』(家の光協会) 『野菜のべんり漬け』(主婦の友社)