巻かないロールキャベツ レシピあり

巻かないロールキャベツ
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    おいしそう！

巻かずに簡単！巻かないロールキャベツの作り方です。 肉だねの詰め方を工夫して、巻かなくてもちゃんとお肉の旨みがキャベツに染み込みます！ ●巻かないロールキャベツ ■材料(3〜4人分) キャベツ 1/2個 合い挽き肉 300g 玉ねぎ 1/2個 (A)卵 1個 (A)パン粉 大さじ3 (A)みそ 大さじ1 (A)こしょう 少々 (B)トマト缶(カット) 1/2缶(200g) (B)洋風スープの素 小......

榎本美沙さん

榎本美沙さん

料理家（調理師/発酵マイスター） instagram:@misa_enomoto 広告会社勤務の傍ら、夫婦で一緒に料理を作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。その後、調理師学校を卒業し独立。 「旬野菜、発酵食品」を使ったレシピ制作が人気。書籍や雑誌、テレビでのレシピ紹介、イベント出演など。 ・著書『ジッパー袋でかんたん季節の保存食』(家の光協会) 『野菜のべんり漬け』(主婦の友社)