レシピブログ
どもどもどーも! 最近、沖縄料理にはまっているHIROKIです♪ バイト先の沖縄料理屋さんのBGMを聞いているとハンパなく沖縄に行きたくなる。 い~やさ~さっ♪ふ~るいア~ルバ~ム~め~くり~♪い~やさ~さっ♪ あ、すいません。 さて先週は、たくさんの勉強と経験をさせてもらった週でした。 まず2週にわたってレシピ本の撮影アシスタント。 そして最近流行りのスーパーフード講座の調理アシスタント。 さ......
本日のランチ 3種のチ...
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材料②手作りモッツァレ...
自家製モッツァレラチー...
昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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