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鶏レバー 300g 生姜 1片 白ねぎ 1/2本 ピーマン 3こ にら 1束 サラダ油 大さじ1 A ケチャップ 大さじ11/2 ウスターソース 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 さとう 大さじ1 片栗粉 小さじ1 ?レバーは一口大に切り、塩水につける。 下茹でして、水気をきる。 ?......
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