4人分
米 2C
水 430ml
もやし 1袋(200g)
豚ひき肉 100g
酒 大さじ1
A
コチュジャン 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
青ねぎ 2〜3本
1 豚肉は酒をもみこんでおく。
2 炊飯器に米と分量どおりの水、A、1の豚肉をひと混ぜして、上にもやしをのせて炊く。
3炊き上がったら、小口切りのねぎを混ぜ......
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栄養士&フードコーディネーターです。
楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は18年目を迎えました。
コンテスト入賞歴は70回を数えます。
身体に優しいバランスメニューを心がけています。