ババロア  キャラメルソース レシピあり

ババロア  キャラメルソース
  1. おいしそう!

牛乳 250g バニラビーンズ 1/4本 卵黄 80g グラニューとう 50g 粉ゼラチン 6g 水 大さじ2 生クリーム (35%) 200g キャラメルソース グラニュー 50g 生クリーム 150g 1鍋に牛乳、さやを縦に切って種をしごいてだしたバニラビーンズを沸かす。 2ボールに卵黄、グラニューを擦り混ぜて、?の牛乳を混ぜる。 3な......

ゆみよん(大倉由美)さん

ゆみよん(大倉由美)さん

栄養士&フードコーディネーターです。 楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は18年目を迎えました。 コンテスト入賞歴は70回を数えます。 身体に優しいバランスメニューを心がけています。