レシピブログ
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強力粉 500g 塩 小さじ1と1/2 さとう 大さじ2 DE 大さじ1 水 320ml〜 オリーブオイル 大さじ3 ひさびさに、実家のピザ窯でピザを焼きました。 このピザ窯、改良の余地は多々ありますが、今までよりいい焼き具合でした。 火をおこすパパさん、朝から釜につきっきり(笑)これが一番大変。 パン生地のもちもちなピザです。 帰省中のお嬢と生地をこねたり、具材......
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