レシピブログ
4人分 ゴーヤ 2本 とうふ 1丁 豚ひき肉 150g おろしにんにく 少々 豆板醤 小さじ1 塩 小さじ1 こしょう 少々 油 大さじ2 しょうゆ 小さじ1 卵 1こ 1 ゴーヤはワタと種を取って、薄切り。とうふは水切りをして、一口大に切る。 2 フライパンに油をしいて、とうふを焼き目をつけて取り出す。 3 油をしいて豚肉を入れて色が変わったら、豆板醤......
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