中華ちまきレシピあり

もち米３カップ水+椎茸の戻し汁１カップ豚肩ロース１００g しょうゆ小さじ2 酒小さじ2 にんじん１/３本干ししいたけ３枚たけのこ１/２本(100ｇ) 生姜 1かけクリンピース大さじ2 ※ しょうゆ大さじ2 オイスターソース大さじ1 酒大さじ1 さとう大さじ1 ごま油 ......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん