夏野菜たっぷり冷や汁レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

４人分【材料】だし３カップみそ大さじ2 ごま大さじ4 絹とうふ１丁きゅうり１本ミョウガ４本おくら３本青ねぎ２本【作り方】 1 だしを沸かして、みそを溶き入れて冷ます。 2 おくら、きゅうりは板ずりして小口切り。みょうが、ねぎも小口切り。 3 ごまを煎って擦って、1を入れて伸ばす。野菜、とうふを入れる。さっぱりと......