レシピブログ
4人分 【材料】 だし 3カップ みそ 大さじ2 ごま 大さじ4 絹とうふ 1丁 きゅうり 1本 ミョウガ 4本 おくら 3本 青ねぎ 2本 【作り方】 1 だしを沸かして、みそを溶き入れて冷ます。 2 おくら、きゅうりは板ずりして小口切り。みょうが、ねぎも小口切り。 3 ごまを煎って擦って、1を入れて伸ばす。 野菜、とうふを入れる。 さっぱりと......
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